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卡尔爵士

真正的皇室啤酒

  • 历史回顾
  • 起源于1690年,家族型皇家巴伐利亚酿酒厂,坐落于德国巴伐利亚州。
  • 卡尔爵士酿酒厂成立于爱林根的一个古镇,是纽伦堡南部的城市, 位于巴伐利亚北部。
  • 世界上最古老的家族型皇家酿酒厂之一,325年以上的啤酒酿造历史,由“弗雷德王子”的家族私人拥有。
  • FÜRST CARL啤酒是根据始于1516年的巴伐利亚酿酒法酿造的,该法只允许使用四种原料:水、麦芽、啤酒花和酵母。
  • FÜRST CARL 啤酒获得过许多国际大赛的金奖。
  • FÜRST CARL 皇家啤酒 - 真正的帝王专享。
 

历史由来

埃林根皇家酿酒厂位于德国巴伐利亚州北部,是德国为数不多的至今仍由皇家拥有的皇家啤酒厂之一。

德国巴伐利亚州的埃林根市,历史记录上第一次提到这个皇家啤酒酿造厂是在 1690 年,实际上这个酿酒厂的历史更古老。

如今,巴伐利亚元帅(卡尔-菲利普-福尔斯特-冯-弗雷德)的直系后裔卡尔-弗里德 里希-福尔斯特-冯-弗雷德管理着埃林根皇家酿酒厂,这已经是第六代了。由于他的曾曾曾曾......祖父非常有名,于是啤酒厂就命名为“福尔斯特-卡尔(卡尔爵士)。

18世纪末19世纪初,卡尔-菲利普-福尔斯特-冯-弗雷德元帅(弗雷德王子), 登上了欧洲政治舞台。受法国拿破仑的自由、人性和解放的鼓舞, 他领导旗下的巴伐利亚军队, 指挥攻打奥地利、俄国和普鲁士。

1813年弗雷德元帅在战争中受重伤, 法国皇帝拿破仑授予他“帝国伯爵“的称号, 以及“法国荣誉军团大军官” -这是能够给予巴伐利亚将军的最高荣誉了。这项殊荣能够从弗雷德王子家族的饰章的图片中看到: 玫瑰花环的上方添加了拿破仑的宝剑。

他同时也效忠于巴伐利亚国王。在1815 年“维也纳大会”上,他代表巴伐利亚州, 作为国王最信任的人就巴伐利亚和国王的未来进行谈判。因在拿破仑麾下获得的功勋, 巴伐利亚国王成为他非常亲密的朋友, 国王1815 年将埃林根城堡和那里的酿酒厂馈赠给了他。

弗雷德王子元帅于1838 年 12 月 12 日在埃林根去世, 埋葬在埃林根城堡教堂下的家族墓穴中。

如今, 所有弗雷德家庭成员都享有王子/公主的称号。这个家庭的负责人弗里德里希王子和卡塔琳娜公主, 都被称为“他/她的安祥”, 而他们的孩子被称为“他/她的优雅”。这些称号是继承的, 并一代一代地传下去。

这个王子家族的饰章包含一个玫瑰花环, 金色的背景衬托出五朵绽放的玫瑰, 花环左上角蓝色的背景烘托出拿破仑的宝剑。家族饰章上方如同披着一件带有王子皇冠的貂皮大衣, 这是在德国乃至欧洲用来表现王子饰章的唯一方式。

埃林根皇家酿酒厂的标志来自于一幅19世纪初的油画, 画的是他们家族第一位弗雷德王子, 即卡尔弗雷德元帅。这个王子家族所有的继承人的命名中都带有“卡尔”, 比如卡尔-菲利普, 卡尔-弗里德里希, 卡尔-克里斯蒂安等等。